برچسب: عسل

چای سبز نوشیدنی محبوبی است که در سراسر جهان از آن لذت می برند. نوشیدن چای سبز ممکن است با کاهش خطر مرگ ناشی از بسیاری از بیماری‌های مزمن مرتبط باشد، اگرچه تحقیقات در مورد اثرات محافظتی آن دقیقاً ثابت نیست.این چای اغلب با عسل جفت می شود تا تلخی آن را کاهش دهد و برای یک نوشیدنی داغ لذت بخش شیرینی ایجاد کند. عسل همچنین ممکن است برخی از مزایای سلامتی، از جمله خواص ضد میکروبی و ضد التهابی را ارائه دهد.این مقاله فواید سلامتی احتمالی نوشیدن چای سبز با عسل را پوشش می دهد. ارزش غذایی چای سبز ... ادامه مطلب

تاریخچه عسل: عسل هزاران سال است که مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از اولین شواهد مربوط به برداشت عسل در شهر والنسیا یافت شده است.که سنگ نگاری است که قدمت آن به ۸۰۰۰ سال پیش باز می گردد. رومی های باستان از آن برای بهبودی زخم های جنگی خود استفاده می کردند. یونانیان عسل را به عنوان یک داروی شفابخش تلقی می کردند. در قرن هشتم قمری در یونان برای پرورش زنبور عسل مقرراتی وضع کرده بودند. بقراط پدرعلم پزشکی و بنیان‌گذار طب یونان ۲۵۰۰ سال پیش در مورد عسل چنین گفته‌است: هر دارویی از مواد غذایی درست می‌شود ... ادامه مطلب